Nyårscatering 2021
Publicerad: 16/12, 2021
Nyårsmeny 2021
Hämtas mellan 11-13 Nyårsafton på Nygatan 7, Gävle
Förrätt:
Rökt torsktartar med picklad jordärtskocka, gurka samt hummermajonnäs
Varmrätt:
Helstekt oxfilé med portvinssky, honungs slungade rödbetor, rostad rotselleri- och potatispuré samt vispat dragon- och champagnevinägersmör
Dessert:
Mandel- och brynt smörkaka med rårörda hjortron, bovetecrunch samt vanilj- och färskostcrème
Alla rätter är laktos- och glutenfria
495.- p/p
Vegansk meny
Förrätt:
Syrad blomkålstartar, körvelmajonnäs, jordärtskockschips, krispiga grönsaker
Varmrätt:
Bovete- och rödbetsfritters, rostad rotselleripuré, grönkålschips, rödvin- och timjanreduktion
Dessert:
Choklad- och cashewnötskaka, hallon på två sätt
395.- p/p
All mat är färdiglagad. Vissa delar ska värmas i ugn eller kastrull. Beskrivning bifogas.
Vi har ingen gräns för hur några eller hur många man måste beställa.
Vi behöver din bokning senast 28/12. Om du behöver avboka något så behöver vi din avbokning senast 28/12.
Vi reserverar oss för slutförsäljning.
Hämtas mellan 11-13 Nyårsafton på Nygatan 7, Gävle
Vi tar endast emot bokningar via mail eller i formuläret nedtill.
gefle@geflegourmetservice.se
Välkommen med er bokning.
